カレーはおあずけ。その代わりに、、。

荻窪のくつろぎビールバー

ビアバーアジールです。

 

週替りメニューの話ですけど、

新メニューも増えて毎週毎週

「今週は何だろう？」なんて楽しみにしてくれるお客さんもチラホラです。

 

そんな中、今月2月に大変な事が起こりました！

毎月必ず作っていたアジールカレーを

今月作ってませんでした。

 

もう１週あるとすっかり勘違いしてました。

すみません。

なので、今週3月入って一発目はカレーに

しようかと思ったのですけども、、、。

 

やめにしました。

 

マンボウ明けないと余りに余っちゃいそうで。

普段より多く作る分には問題ないのですけど、少なく作ると何故か味が決まりません。

僕の腕なんてそんなもんさ！

 

まだアジールカレーを食べた事ない方にはすみません。

しばしお待ちを。

 

その代わりにと言っちゃなんですけど、

アジールでカレーの次に人気なメニューを

今週はご提供します！

 

コシャリです！

 

アジールのお客さんの中には、

カレーよりもコシャリ！

なんて方もいるくらいです。

カレーは自動的に月一ですが、

コシャリは数ある週替りメニューの一つなので、出ない月もあります。

だからか、お客さんからのリクエストが

多いです。

 

コシャリって何？？

な方もこのブログを読んでる中にはいると思います。

コシャリというのはエジプト料理です。

国民食と言っていいくらいどの街に行っても

コシャリ屋さんがあります。

最近では都内でもコシャリを提供しているお店もあるみたいですね。

少なくとも荻窪ではアジールだけです。

文章で色々書いても想像がつかないかと思いますので、SNSで上げた写真をば、、、。。

 

これがコシャリだ！！